Formado pela Universidade Brás Cubas de São Paulo, João Armentano indentificou-se com o universo da arquitetura em meio às viagens que fazia com a sua família e ao percorrer vários países, onde aprendeu a conhecer os estilos de época e distinguir suas origens.
Como ele usa muitas cores em seus projetos, suas ideias o tornaram um dos profissionais favoritos no meio artístico.
Em 1987, após ter trabalhado em parceria com o arquiteto Roberto Migotto, Armentano abriu a sua própria empresa, a J. Armentano Arquitetura, onde costuma lidar com projetos de grande porte.
Em entrevistas, o arquiteto costuma dizer que o luxo não está na dimensão e na opulência, e sim no acolhimento.
Desde que abriu seu próprio negócio, ele já recebeu os prêmios como: Espaço D, Deca, Formaplas, entre outros, em reconhecimento pelo seu trabalho.
Armentano se formou em uma boa universidade, o que foi fundamental para sua carreira.